白酒该如何选择？

导读：作为一个在茅台的山东人，在这里给大家简要的推荐下酱香型白酒，浓香型白酒由于不是太懂，这里就不多说。一，茅台镇酱香型白酒综合成本下来，用红缨子酿造的，每一斤成本至少

　　网友提问：

　　白酒该如何选择？

　　优质回答：

　　

　　作为一个在茅台的山东人，在这里给大家简要的推荐下酱香型白酒，浓香型白酒由于不是太懂，这里就不多说。

　　一，茅台镇酱香型白酒综合成本下来，用红缨子酿造的，每一斤成本至少在20左右，那种几块钱的原浆酒能不能喝大家心里都明白。

　　二，作为自己饮用的话茅台王子酒是一款不错的选择，很多酱香型酒友都把王子酒作为口粮来用，但是王子酒参差不齐，假酒也比较多。

　　三，可以选择茅台镇一些老作坊的原浆酒作为口粮，不要以为纯粮酿造价格就会特别高，由于资源的不对称，在茅台买到纯正的原浆酒并不是难事，当然要有真正的渠道。

　　四，小作坊的贴牌酱酒尽量不要喝，质量无法保证，电商团队已经把很多酒搞烂了，举个例子，五十一斤的酱香型白酒其实口感就很好，但是电商团队只卖个位数的酒。

　　五，综上所述酱香型白酒可以选择茅台镇的原浆老酒，中上等的茅台子公司的酱酒，被电商做烂的产品尽量不要去买。 我是在贵州茅台的山东人，希望多多给大家交流，感谢。

　　其他网友观点

　　有钱，就选几百到几千元的高档酒。沒钱，就选三，五元一斤的玉米，大米等粮食散白酒。

　　其他网友观点

　　谢邀。

　　通常情况下，价钱贵的白酒便是好的白酒，比如国家名牌酒，这些酒不是普通百姓日常生活中消费得起的。因此要选择好的白酒，还是要选择一些地方大酒厂的优质酒，这样的酒质优价廉。現今全国各地的酒厂普遍都是从四川进一些基础酒，调味酒，所以酒的口味，质量都是有保障的，相差不多。还是选择本省内一些优质品牌酒为好。谢谢。

　　其他网友观点

　　关于白酒的选择要看场合与消费能力。

　　三五知己小酌牛栏山就不错，量大够劲价格便宜口味也算过得去，年轻人呢来瓶江小白，瓶上那句话够聊通宵的。

　　若是商务接待根据预算有多个选择，高端的当然是茅台五粮液，酒的品质无可争议，价格也无可争议。

　　中档可选范围就广了，十三大名酒、新锐名酒、当地品牌的高端品种都可以，喝的是个性价比。

　　还有一个选择就是低端固态酿造的老酒，固态酿造酒存放十几二十年口味会令人惊喜，满满的岁月味道，这喝的是特色是情怀。

　　另外，偶尔品尝品尝西方白酒也是不错的选择，龙舌兰、朗姆目前价格亲民，口感清冽，香味独特，值得一试。

　　其他网友观点

　　这个要从买酒的目的来看：买酒送礼、买酒自喝、买酒接待。

　　一、买酒送礼

　　买酒送礼又可以分为两种：

　　1.送给自己的上司、客户或求人办事

　　这种情况的时候，一定要尽量买高档名酒：飞天茅台、五粮液普五（五粮液1618）、剑南春水晶剑、青花郎20、青花汾20（30）等等。让对方收礼的人一看就知道你大概花了多少钱，这些酒的价格非常透明。同时又能让对方觉得你非常尊重他。

　　2.走亲访友所需而买。

　　走亲访友所需而买就可以买一些物美价廉的纯粮食酒。以下几个都可以参考，参考不同一下自己所在地域流行哪种。

　　二、买酒自喝

　　建议整箱去买，买新酒存老酒喝。一般来说都可以更优惠一点的。以下几种可以参考一下。

　　三、买酒接待

　　买酒接待也可以参照自喝的选酒模式，整箱买，价格会有更优惠。以下几种可以参考。

　　用酒量大的话，可以去酒厂定制，价格最实惠了，而且还可以宣传一下自己的企业文化。

　　最后：不管是哪种模式买酒，都一定要坚守这样的一个原则：知名大厂嫡系纯粮食酿造的白酒，个人更倾向于高度白酒，一般都不买低度白酒。

　　其他网友观点

　　不好选择，勾对的酒多，喝到嘴中方知酒的质量如何。

　　其他网友观点

　　感谢邀请。

　　现在市场上的白酒是五花八门，各有各的好，但是一不小心就可能花高价买了不好的酒(酒精酒)。那该怎么去购选一瓶好酒？白酒该如何选择？具体如下：

选择纯粮食酒

　　不管是从健康角度还是酒的口感角度，纯粮食酒都比酒精勾兑酒更值得购买。

　　真正的纯粮食酒酿造工艺传统，香而不呛，香味悠长，味稍苦，但是却不涩。而酒精勾兑的酒有明显的区别。从气味上讲，纯粮食酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是酒精味很浓很冲鼻子。另外，纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。

通过产品包装上的执行标准分辨好酒

　　1、 固态法（纯粮食酒）执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型）；以上执行标准都是采用纯粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，也就是老百姓常说的好酒、纯粮食酒。

　　2、液态法（食用酒精）执行标准：GB/T20821；此类执行标准是以食用酒精为酒基。

　　3、固液法（纯粮食酒＋食用酒精）执行标准：GB/T20822；此类执行标准是粮食酒加食用酒精勾调出来的白酒，也就是人们俗称的“酒精勾兑白酒”。这个也建议还是不要小购买，用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑出来的。

根据自己喜好的香型具体选择

　　根据你自己喜欢的香型白酒，再结合您自身经济条件选择具体哪款白酒。

　　目前我国白酒有十二种香型白酒分别是：

　　酱香型白酒（茅台、郎酒、国台酒、钓鱼台等）、清香型白酒（汾酒、同山烧、宝丰酒、青稞酒等）、浓香型白酒（泸州老窖、五粮液、剑南春等）、药香型白酒（董酒）、凤香型白酒（西凤酒）、米香型白酒（桂林三花、冰峪庄园大米原浆酒、珠玑私窖酒等）、馥郁香型白酒（酒鬼酒、内参酒、湘泉酒、洞藏酒等）、特香型白酒（四特酒、临川贡酒等）、豉香型白酒（红米酒）、老白干香型白酒（衡水老白干）、芝麻香型白酒（景芝、趵突泉、扳倒井、水浒、金都、泰山生力源等）、兼香型白酒（白沙液、口子窖、匀酒、井冈酒、太白酒、白云边酒等）。

　　以上内容供您参考，欢迎大家在评论区发表不同意见。

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　　其他网友观点

　　谢谢，买酒要到国家正规酒厂，国家规定的正规商场去买，在普通的超市买，要看它的商标，根据它的度数和自己的爱好来选择，现在普通的超市以假乱真的太多了，也要根据自己的消费来选择，就拿这两瓶酒来说我在家藏了十年，刚拿出来时商标上的标志是500千克，当我打开盖里边只剩了250千克，我以为拿出来很好喝，很柔软，我又买了一瓶新的，和他一对比，还是一样的没有什么清香？这酒就是勾兑的，我又拿出来两瓶赖毛在家储存了五年，它的酒精度数是65度，500千克刚拿出来还是500千克，酒一点也不少说明它是正规厂家，瓶子嘴封闭这非常好，打开盖喝时，有一种清香的味道喝在嘴里非常柔软，跟朋友喝酒拿出来好酒有一种自豪感。

　　其他网友观点

　　市面上有很多白酒，真假难辨，让人看得眼花缭乱，对于很多人来说根本无从下手，还很有可能买到劣质酒。那么如何正确挑选白酒才不吃亏呢？下面我来一一介绍。

　　1、看完整程度

　　我们要注意酒瓶包装是否完整，有无裂痕、破损、残缺等情况出现，其次看商标，一般正规酒商标做的精巧，且包装也做得十分精美。这里也要提醒下大家，购买时注意观察瓶盖是否盖紧，以免短斤缺两，自己吃亏。

　　2、看沉淀

　　观察酒内是否有多余沉淀。将酒瓶拿起，轻晃几下，观察瓶内是否有杂质，有杂质则说明酒不是很好，可能是劣质酒，不建议购买。优质白酒清晰透亮，一般不会出现沉淀现象。

　　3、看酒花、闻酒香

　　将白酒倒入酒杯，观察倒入时白酒水花和气泡，酒花丰富且消失的较慢，说明是酒有一定度数且是优质酒，如果白酒味道粮香扑鼻且留香较长，也能说明是优质酒，一般劣质酒会带有一点霉味，留香也短。

　　实在不放心的话可以去正规酒厂和正规商场购买白酒，如果去普通超市买的话，一定要多做对比和观察，擦亮眼睛购买。

　　其他网友观点

　　看看腰包买了还鼓就行。