为什么觉得农村用柴禾煮的饭菜比用煤气煮的要香?你怎么看?
来源:静雅生活网 作者:这春天里的鲜花美发布时间:2021-09-16 13:46阅读次
导读:农民回答谢邀,!我是农民从小就吃土灶用柴草煮饭长大的,煮的饭,炒的菜比煤气灶煮出来要香得多,因为鍋深,热量火,暴炒新鲜蔬菜更带劲,好吃又好看,我的煤气灶早己卖了废
网友提问:
为什么觉得农村用柴禾煮的饭菜比用煤气煮的要香?你怎么看?
优质回答:
农民回答谢邀,!
我是农民从小就吃土灶用柴草煮饭长大的,煮的饭,炒的菜比煤气灶煮出来要香得多,因为鍋深,热量火,暴炒新鲜蔬菜更带劲,好吃又好看,我的煤气灶早己卖了废品,煤气罐不安全,易燃易暴,我们这边农村基本无用煤气灶的,都改用土灶煮饭炒菜,大家一致认为土灶好,土灶也几千年来延续至今,是一种古文化的传承,受广大农民所认知。
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其实是一种怀旧,心理作用,小时候穷,有得吃吃啥都开心,味道好极了,现在,生活好过了,吃啥都品不出小时候的味道,怀念小时候柴火煮饭菜的味道,不要说怀念了,可能回到农村,看着柴火煮的饭菜都有一种亲切感,能不好吃吗?
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用柴火煮饭这种饭也吃过,现在用电饭煲煮饭,现在每天都在吃,以前食堂用蒸汽煮的也吃过,现在觉得还是高档的电饭锅煮饭好吃,上下一样全熟,不是以前那样,每锅饭中,熟度不同。有可口的也有烂饭,烧焦的锅粑,浪费极大的。总之现代的新技术会提高你的生活质量,追求柴火煮食只是一种怀旧的感觉。
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