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西兰花的虫卵有什么好的方法能去除?

导读:大家好,我是家庭煮妇明朗妈!西兰花的虫卵有什么好的方法能去除?我有两件宝,可以有效去除西兰花里藏着的小虫子。 西兰花因为特殊的组织结构,不容易清洗干净。我有两件宝,

  网友提问:

  西兰花的虫卵有什么好的方法能去除?

  优质回答:

  西兰花的虫卵有什么好的方法能去除?

  大家好,我是家庭煮妇明朗妈!西兰花的虫卵有什么好的方法能去除?我有两件宝,可以有效去除西兰花里藏着的小虫子。

西兰花因为特殊的组织结构,不容易清洗干净。我有两件宝,只要用上它,分分钟消灭小虫子,西兰花洗的特干净,吃得放心。这两件宝就是:食盐和淘米水。

   ★食盐:具有消炎、消毒、杀菌的功效。

   ★ 淘米水:呈弱酸性,可分解蔬菜上残留的农药。

  这两件宝都是我们家里常见的,具体怎么清洗西兰花呢?您继续往下看。

  1.西兰花切成小朵,水中放一小勺食盐,将西兰花浸泡在淡盐水中。浸泡10分钟。

  2.将西兰花从盐水中捞出,用清水漂洗两遍,再放入淘米水中,继续浸泡5分钟。

  3.将西兰花捞出,用清水冲洗干净。

   用盐水浸泡后,西兰花里藏着的虫卵都被消灭了,淘米水还去除了西兰花上残留的农药。这样清洗过的西兰花是不是吃着很放心呢?在家里清洗其它的蔬菜和水果都可以用这两件宝哟!

   西兰花:属于十字花科,含有较多的乙酰胆碱,可增强人的记忆力,还含有大量的维生素C,100g西兰花含有维生素C高达51mg。

  咱们做一道:蒜末西兰花

  【食材】西兰花、蒜末少许

  【做法步骤】

  1.为了西兰花的口感更嫩,我将每一小朵西兰花杆上的皮撕掉。

  2.西兰花下锅焯水,要想西兰花的颜色保持翠绿,焯水时在锅中滴几滴食用油。

  3.焯水一分钟后捞出。

  4.锅热倒入少许食用油,放入蒜末爆香,下西兰花翻炒,放入一小勺食盐,翻炒均匀起锅装盘。

一道营养又实惠的蒜末西兰花就炒好了。我是爱做美食的家庭煮妇明朗妈,很高兴与大家分享美食的制作方法,感谢浏览,欢迎大家点评关注,互相交流学习☺

  其他网友观点

  您好,我是马嘟嘟,很高兴能回答你这一题。

  西兰花上的虫卵我是这样处理的:

  先把西兰花切成小朵,泡在温水里,撒上一些食用盐,10分钟左右后冲洗几道即可。

  希望我的小建议能对您有所帮助。

  其他网友观点

  大家好,我是爱心167,西兰花,又叫做青花菜。它不仅营养全面,而且十分充足,里面含有很多的维生素,它的热量也很低,特别适合作为凉拌和清炒的食材。所以它收到了很多人的钟爱。

  很多人也把它作为减肥的神器。但是,西兰花疏松多孔,在种植的过程中,很容易残留各种甚至存在虫卵在里面,很多人十分的头疼,美味健康的西兰花到底怎么洗才能清洗的干净彻底,下面说说我是怎么处理的,把西兰花处理成大小均匀的花朵,切到每一个都十分均匀为止。准备一盆清水,然后把西兰花倒入在清水中。这时我们就需要适量的食盐了,食盐可以消毒杀菌,对于西兰花中的细菌、虫卵,具有很好的杀灭作用。将这一盆水调配成淡盐水。加入食盐后,搅拌均匀后,稍微静止一小会儿。大概十分钟左右就差不多了。再加入一大勺面粉,很多人都很疑惑,加面粉是干什么呢?面粉并不具有消毒杀菌的作用,为什么要面粉呢?

  其实,是因为面粉具有吸附功能,面粉可以很好的吸附西兰花残余的一些物质,这些食盐是不能去除的,所以要用到面粉。将面粉加进去之后,然后用手反复的洗,然后等待个差不多三分钟左右,就可以了。三分钟到了之后,我们当然还要用清水清洗两遍,然后就可以用盘子装出来。就可以用烹饪了,不管你是沾着吃,还是炒着吃,西兰花都是十分美味健康的哦,学会了吗?赶快去拿出家里的西兰花试试吧,很简单,谁都能学会的,谢谢。

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