每天带饭的你是前一天晚上做好的，还是当天做的为什么

导读：这是我这一周五天的午餐，头天晚上把菜切好，第二天早上很快就做好。一半情况是一个热菜一个凉菜，一个主食。 凉菜基本上头天切好，调点蒜泥生抽当调料，吃的时候再倒入菜里。

　　这是我这一周五天的午餐，头天晚上把菜切好，第二天早上很快就做好。一半情况是一个热菜一个凉菜，一个主食。

　　凉菜基本上头天切好，调点蒜泥生抽当调料，吃的时候再倒入菜里。

　　今天中午饭吃香菇蒸鸡腿，调料放好，中午用小电饭盒一起蒸，一层菜一层主食。

　　本人长期带饭，上班的地方有食堂，但是吃长了，感觉味道都一样，吃腻了。而且食堂的饭菜还是挺贵的，卫生状况也不是很放心，就决定自己带饭。我带饭都是早上现做的，从来不带晚上做好的。但是这一点我觉得和个人离公司的旅途远不远有关系，我是离公司很近，走路也就15分钟左右，所以我早上的时间还是挺充足的，但是如果离公司比较远的朋友要早上现做就有点难度了。早上我都是先把米放到电饭锅里先煮饭，然后炒菜。菜都是根茎类的菜，从来不带叶菜类，叶菜类一闷就不好吃了。菜一般前一天晚上先初步加工一下，比如蘑菇类先洗好，焯热水，晾凉放冰箱，肉切片放冰箱冷藏。早上起来肉片炒蘑菇，里面也可以放一点胡萝卜片，几分钟就炒好了。周末休息的时候也可以包点饺子或者包子，然后周一可以带点，这样也方便了很多。或者做点酱牛肉之类的，带饭的时候切一点到里面，也很方便。总之自己带饭好处还是比较多的，干净卫生，还省钱，营养上也有保证。

　　本人上班族，健身爱好者。

　　一句话三分练，七分吃，饮食习惯是比较重要的，公司没有食堂，在便利店或者餐馆的饭菜比较油腻，不利于身体健康，但是外卖的健身餐通常价格很高，一般只有一些蔬菜加几片鸡胸肉，消费不起，就开始自己在上班前做健身餐带到公司。

　　其实也比较简单，一般就是两荤一素，荤菜只考虑牛肉和鸡胸肉，牛肉都是炖一大块，做法比较简单，高压锅放入姜，蒜，桂皮，八角，茴香，干辣椒等，倒入生抽，老抽，罐装啤酒，炖熟放入锅中小火慢炖入味，大火收汁，每天带几块能吃好几天。

　　做早餐的时候把鸡胸肉同样用高压锅，放入料酒，姜，蒜，炖熟切片带些酱油即可。

　　至于蔬菜，可以水煮一些青菜，白菜，土豆，番茄，西兰花等，也可以用少量橄榄油炒芹菜，萝卜，菠菜等看个人喜好，还可以用蒸蛋器蒸几个鸡蛋，补充蛋白质。

　　晚上睡觉前准备好食材，电饭锅定时煮饭，做这些菜一般只要15分钟左右即可，然后装罐，这样饭菜既热乎又健康，还可以省下一些伙食费，何乐而不为呢？