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广西水稻一年可种两季,为什么不是全国的粮食主产省区?

导读:广西给人的第一印象就是贫穷,因为广西的山特别是多,但也并不是都是山,广西属于八山一山一水,所以种植水稻比较少。说到广西,你想到的并不是广西的稻谷,而是广西的甘蔗和

  网友提问:

  广西水稻一年可种两季,为什么不是全国的粮食主产省区?

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  广西水稻一年可种两季,为什么不是全国的粮食主产省区?

  广西给人的第一印象就是贫穷,因为广西的山特别是多,但也并不是都是山,广西属于八山一山一水,所以种植水稻比较少。

  说到广西,你想到的并不是广西的稻谷,而是广西的甘蔗和水果,广西水果非常的多,有沙糖桔、沃柑、百色芒果、灵山妃子笑荔枝等等,广西水稻虽然可以种两季,但是并不是水稻的主要产地。

广西不是粮食主产地的原因

  第一、种植面积少

  广西属于典型喀斯特地貌,到处都是独立的山峰,所以可以种植水稻面积比较少,全国90%的水稻都是在秦岭淮河以南地区,成都平原、长江中下游平田、珠江流域河谷平原三角洲地带,只有平原比较多,种植水稻产量才比较高,但是广西并不符合这样的地形。

  在2017年,广西水稻种植面积达到2900万亩,产量为1110万吨,广西最大的水稻种植面积是南宁,播种面积423万亩。

  在广西农村,很多家庭都是只有一两亩水稻,所以很少人会选择一直在农村种植水稻,以前刚刚分田的时候,很多农民为了争抢土地,经常打起来,也有因为父母分田不平衡,父母偏心,闹的得不可开交,现在叫他们回去种植,都没有人原因种。

  第二、种植、收割难度大

  广西的山比较多,但是这些田是处在山和山之间,道路比较差,有很多地区,都是需要人工,而人工花费的精力和物力非常的多,那么累,但是却没有收成,谁还愿意做呢!

  现在广西地区种植水稻,还是采用插秧的方式,抛秧或者器械还是比较少,插秧是怕突然下雨,把秧苗都冲走,而因为地形的原因,很多广西地区的田都是梯田形,机械种植不了。

  因为比较多山,有部分地区,还需要用牛拉犁耕田,花费太多的精力和物力,而且现在农村已经不养牛,在深山耕田的难度越来越大。

  很多人疑惑,为什么以前的40-50后都可以种植,而现在他们却不种植,因为以前种植水稻是为了生存,现在老百姓已经解决了温饱,只选择一些比较好的田,差的田或者偏远的田已经放弃。

  第三、稻谷价格稳定

  在农村,如果说什么价格是最稳定,无疑是水稻的价格,那么多年了,水稻的价格,依然保持在1块到1.3左右,价格稳定到农民产生了怀疑,所以已经放弃种植水稻。

  大米是国家百姓生存的基本,现在中国虽然是水稻的种植大国,但是中国的人口基数非常的大,每年种植那么多水稻,依然无法满足国内的需求,所以还需要进口大米。

  大米对于老百姓来说是刚需,所以价格需要非常的稳定,一旦价格有波动,很多地区将无法吃上米饭,大米和跟猪肉有一定的区别,现在猪肉不断的上涨,是因为不是生活的必需品,你可以选择吃牛肉、猪肉、鸭肉,但是不能没有大米。

  第四、水果、甘蔗丰富

  当广西地区无法大量种植水稻的时候,只能改种其他的种类,比如水果或者甘蔗,广西的甘蔗占到全国的60%很多,苦了广西农民,甜了全国。

  广西种植甘蔗最多的地区是崇左和来宾,但是这两个地区的GDP在广西都是倒数,甘蔗一吨才500块,砍甘蔗和扛甘蔗都比种植甘蔗的赚钱,所以大家又放弃了。

  现在广西种植沙糖桔、沃柑比较多,还有百色芒果、灵山妃子笑荔枝都非常不错,广西的水果在省外非常的出名,所以很多农村老百姓开始种植沙糖桔沃柑,比水稻种植更加的赚钱。

  每个行业都有一个红利期,以前种植沙糖桔沃柑的确非常的赚钱,而且还有当地政府的补贴,但是现在沙糖桔和沃柑在其他省份越来越多,价格也有很大的下降,但是总体比种植水稻更加的赚钱,种植水稻只能解决温饱问题,无法发家致富。

  第五、农民逃离农村

  现在农村的主要人员组成是60-70岁的大爷、大妈,这部分人群已经没有多少的生产力,虽然还想下田干活,但是已经力不从心,而且很多都是疾病缠身,每次下田干活劳累,可能花的医药费比这个还多。

  因为种植水稻不赚钱,所以很多的60后和70后纷纷的逃离农村,跑去城里打工,但是大部分的人都是进工地,而进工地1天可以赚150~200块钱,一个月工资比种植水稻一年更加的划算,而且不用看天吃饭,每天只要出去工作就有钱赚。

  因为大量的农民工跑去城里上班,所以农村的荒地越来越多,虽然最近几年当地部门也给出了很多的补贴,但是杯水车薪,根本无法解决问题。

  第六、物价上涨

  肥料上涨了,农药上涨了,水稻种子上涨了,薄膜上涨了,唯独大米的价格没有上涨,现在农药和肥料的价格相当的贵,种植水稻投入的成本和收入不成比例,农民自然会纷纷的放弃。

  现在城里什么东西都上涨,但是农村的农产品却没有多大的改变,而且这些都是传统的东西,很难有大的价格波动,除非有新的产品引入。

  物价高昂的时代,如果还继续种植水稻,根本无法保证自己的孩子可以顺利的上学,因为现在的教育投入非常的大,如果没有足够的资金,跟其他的城里孩子差距会越来越大。

  说到底还是因为种植水稻不赚钱,现在的老百姓,只要能赚钱什么事都会做,但是明知不赚钱,还有谁愿意做呢?

  对于农村老百姓来说,他们不怕吃苦,不怕累,就怕没钱赚,农村的老百姓都是非常的勤奋,但是勤奋不一定能致富,因为方向从一开始就是错误的。

  如果勤奋可以致富,那么农村老百姓早就走上了小康社会,而不是现在的只是脱贫,未来的农村会怎么样发生,我们不知道,但是60后再过10年,养老将是一个很大的问题。

  第一、60后的农村老人,他们要肩负很多东西,首先要照顾家里面的老人,还要照顾自己的儿子孙子,很多人还要帮儿子还房贷车贷。

  第二、60后的养老是一个很大的社会难题,因为这部分人得到的社会补贴比较少,没有像城区的老人有退休工资,只要能下地干活,他们还会继续工作,但是一旦有疾病,只能依靠孩子的赡养费。

  第三、农村出去的孩子赚钱能力,自然跟城区的孩子有一定的差距,因为城区的孩子已经有了一个基础,他们的能力资源,都比农村的孩子要强,所以60后的父母,还要支持他们的孩子。

  很多人说未来的致富在农村,但是这句口号已经说了很多年,农村依然没有改变,未来风口依然是互联网。

  其他网友观点

  “广西水稻一年可种两季,为什么不是全国的粮食主产省区?”鱼仔觉得有以下几个原因:第一,广西山多平地少,可种植水稻的良田少。众所周知广西拥有十万大山,像龙胜这样的梯田不在少数,而平原的良田却很少。不像东北和华北,一望无际的平原,可以成片使用机械作业。像广西很多陡峭的小块梯田,不能使用机械作业,种植成本高。

  其二,广西很多人都外出打工了,农村剩下的都是四五十岁的中老年人;他们也不再那么拼,很多都是只种第一季,第二季都不种的,这在一定程度上产量就降低了。而且有些地方水源还不少,特别是第二季;在种第二季的时候有些地方没有水,也就种不了了。

  其三,谷物的价格太低了,种植成本高收益小,也就激不起农民的种植欲望。现在的谷物才一块多钱一斤,亩产1000斤,再扣去成本一亩也就赚几百块钱,谁还有动力去种啊。房价涨、物价涨,人家广东流水线的工钱都涨了,就是谷物和甘蔗的价格不涨;没有收益也就没有了种植的动力。

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  其他网友观点

  很多人对广西的了解更多是桂林山水甲天下,认为广西八山一水一分田,一定不是产粮大省区,其实,这种理解是片面的。

  广西山多地少是事实,但广西也是全国的产粮大省区,这不,广西每年产粮300亿斤,在这样一个大石山区众多的省份里,是一个了不起的成就。应该说,广西农业作出了重大贡献。

  另外,很多人不知道,广西是我们水稻文化的发源地之一,这个是很多人都想不到的,4500多年前,广西已种稻作粮食了,龙胜梯田一一中国最美的梯田不是吹出来的。

  广西是华南双季稻稻作区的主产区之一,的确在种植面积和产量上排不上前几位,但产量绝对也不少。2018年,广西水稻种植面积2800多万亩,产量1000多万吨,产量最大的是南宁市、桂林市和玉林市三个市,约占广西水稻产量40%。当然,比起华中地区省份来说,确实没有可比性。

  很多人说,南方大米不如北方大米好吃,这种看法也比较片面。广西属亚热带季风气候区,南濒热带海洋,北接南岭山地,西延云贵高原,属云贵高原向东南沿海丘陵过渡地带,具有周高中低、形似盆地,山地多、平原少的地形特点,气候温暖、热量丰富,降水丰沛、干湿分明,日照适中、冬短夏长,各地年降水量为1080~2760mm,大部分地区在1300~2000mm之间,年日照时数1169~2219小时。水稻属喜温好湿的短日照作物,广西气候特点非常适合水稻种植,且品质上乘!

  2018年4月,第二届中国(三亚)国际水稻论坛公布“寻找中国好大米”活动评选结果,广西野香优丝苗和百香优125水稻品种获“最受喜爱的十大优质稻米品种”。同年10月,中国·首届国际大米节公布2018中国十大好吃米饭评选结果,广西南丹县瑶家生态农业专业合作社“瑶家庄”品牌获“2018中国十大好吃米饭”荣誉。

  广西有好吃大米有哪些?

  一是优质籼稻米。种植面积2500万亩,占广西水稻面积80%以上,年产量1000万吨,主要产于桂平、平南、港南、港北、兴业、武宣、象州、永福、临桂、武鸣和上林等地。比较有名好吃大米有上林、田东、桂平、永福、港南、象州等地的优质米,东兰、巴马等地的富硒米。

  上林县盛产优质大米历史悠久,以色泽光洁清亮、滋味清香、蒸煮品质柔软可口、营养丰富等特点享誉区内外、畅销全国各地。2012年,“上林大米”获得国家地理标志产品保护,是广西首个被列入地理标志产品保护的大米产品。2017年,“上林大米”获得国家工商总局地理标志商标注册证。

  二是香糯。广西香糯种植面积12万亩,年产量6万吨,主要产地是靖西、上思、环江、融水、三江等县,主要作为粽子、酿酒和休闲食品的原料,知名品牌有靖西香糯、上思香糯、三江大糯。靖西香糯自宋代起培育种植,曾被列为朝庭贡品,2012年8月,通过地理标志评审;上思香糯自清朝就有记载, 2013年12月获地理标志。

  三是粳稻。种植面积约3万亩,年产量2万吨,主要产地是柳州、河池、百色、桂林等市的北部山区,以九万大山周边的环江、融水较为集中。知名品牌有环江香粳、融水香粳。

  环江香粳是环江县于清朝初期开始种植的一种稀少珍贵的谷类作物,至今有400年的历史,适宜于寒冷气候,生育期为155-160天,一般在谷雨时节前后播种,寒露时节前后收割。其谷粒短圆,谷壳黄色,糙米红褐色,精米粉红色、半透明,煮粥稠而不粘、清香爽口。2017年获地理标志。

  四是富硒墨米。广西富硒土壤含量丰富,目前种植富硒墨米1万多亩,产量500万公斤,主要产地东兰、巴马、凤山等地。富硒墨米是高寒山区野生墨谷经长期选育而成的一属珍稀稻种,天然东兰墨米已有400多年的种植历史 ,属迟熟糯稻,具有耐荫、耐寒、耐瘠等特性,极适宜在高寒山区田洞栽培,硒含量达0.53—0.67㎎/㎏,一般亩产350公斤,甜而不腻,柔软可口,全国少有。

  五是象州红米。种植面积约11万亩,产量7万吨。象州县红米种植历史悠久,据史料记载在公元13世纪以前的宋代即有种植,过去壮话叫 “花米”,只有富人才能吃上,但产量低,种植面积很少。因其米质较优,且富含多种营养保健成分,口感佳,营养价值高,深受欢迎。2012年5月2日获地理标志。

  大家对广西水稻种植有哪些深入了解?欢迎交流,更多了解请关注【三农通讯员】。

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