海米怎么吃（学会这道排骨海米萝卜汤，吃饭时间不用愁）

导读：“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜汤是跑不掉的一道美味，和几块排骨或者猪肉同炖，又鲜又美的汤就等着冒着热气出锅吧。喝一碗汤，吃一碗萝卜，啃两块排骨，简单，营养、美味。　　B

　　“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜汤是跑不掉的一道美味，和几块排骨或者猪肉同炖，又鲜又美的汤就等着冒着热气出锅吧。喝一碗汤，吃一碗萝卜，啃两块排骨，简单，营养、美味。

　　By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】

　　1、材料准备好：排骨清洗干净；萝卜刮掉外皮，如果皮洁白无污，可不刮，富含矿物质和植物纤维；

　　2、萝卜切大块；

　　3、海米用凉水清洗两遍；

　　4、排骨焯水，入炖锅，同入海米；

　　5、再放上萝卜块；

　　6、倒适量水，隔水炖1.5小时左右，起锅撒香葱末，海米是咸的，盐可不放；

　　7、汤里的萝卜吃不完，来个萝卜两吃：大蒜剁末，放米醋、生抽调汁；

　　8、萝卜蘸汁食用，可当小菜，有滋有味。

　　9、排骨海米萝卜汤，清淡可口，营养又暖胃！

　　1. 海米能添味提鲜，所以葱姜无需放； 2. 海米也可换成干贝，味道稍淡，但是也很鲜美； 3. 这道汤主打清淡、鲜香，想吃浓汁酱汤的，也可放酱油同炖，另有一番风味。

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