为什么有的酒喝了会上头，而有的不会？

导读：哈哈哈 朋友 一听你就是没有去研究过酒的，一般酒在香味上分为清香、浓香、酱香，清香和浓香一般是用的不纯粮食的，酱香型的酒用的粮食就非常讲究，味道也非常的诱人。现在在

　　网友提问：

　　为什么有的酒喝了会上头，而有的不会？

　　优质回答：

　　哈哈哈 朋友 一听你就是没有去研究过酒的，一般酒在香味上分为清香、浓香、酱香，清香和浓香一般是用的不纯粮食的，酱香型的酒用的粮食就非常讲究，味道也非常的诱人。

　　现在在市面上流行的清香和浓香酒居多，也是大家经常买到的，清香和浓香闻起来比较淡，在鼻腔里味道不持久，品尝后，味道不能细细品味，回甘较干涩。这类酒喝多了人就非常难受了~

　　所以喝酒一般选择酱香的白酒，喝多了头都不会痛~

　　怎样分辨酱香酒呢，酱香酒的味道闻起来很像四川的干菜味，就是棕色的那种咸菜，味道绵长、香味在鼻腔内经久不散。

　　这样大家知道了了吧~下次买酒或者喝酒就知道注意分量了，不同类型的酒可要看着来。

　　其他网友观点

　　好酒的标准就是不上头，不辣喉

　　其他网友观点

　　俗话说得好“好酒不上头，上头非好酒”。这是作为衡量一瓶酒的重要标准。

　　一瓶好酒应该具有绵柔的口感，香醇，顺喉，其次饮后口不干舌不燥，舒适，不上头。还具有“香、甜、软、绵、甜”的特点。

　　“上头”主要是指饮酒过急、过量、过差而导致的头晕、头胀、头痛等症状，是一个综合性的概念，一般是高级醇类、醛类物质、酸酯比例、各种微量风味物质比例失衡等多种因素引起的。所以喝酒容易上头与酒本身的度数高低并没有直接的关系。

　　所以买白酒尽量选择知名品牌白酒，这样白酒的品质更有保障。（像茅台酒、洋河、五粮液等）