河南有什么特产?
导读:河南地处中原地区,地理位置优越,历史文化底蕴也是很深厚,当地的特产,特色小吃还是有很多的,河南里的每个市都有自己的特色特产。 有很多可以带走,在网上都有卖的特
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河南有什么特产?
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河南地处中原地区,地理位置优越,历史文化底蕴也是很深厚,当地的特产,特色小吃还是有很多的,河南里的每个市都有自己的特色特产。
有很多可以带走,在网上都有卖的特产:新郑大枣,又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产。开封花生。洛阳牡丹饼,洛阳牡丹酥,洛宁上戈苹果为农产品地理标志产品。产地范围为河南省洛阳市洛宁县上戈镇、故县镇和罗岭乡等44个行政村。洛宁金珠果为农产品地理标志产品,产于河南省洛阳市洛宁县。洛阳杜康酒是我国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。花生糕是河南省开封地区地方传统名特产。
还有不能吃的特产,洛阳牡丹花,洛阳唐三彩,开封菊花,洛绣等等其他的很多。
不能带走的特色特产小吃:烩面是河南汉族特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。开封小笼灌汤包是河南省开封市一道著名地方风味小吃。已有百年历史,创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营,是著名风味面点。小笼灌汤包皮薄馅大,灌汤流油,成品出笼后提起来像灯笼,放下去像菊花,小巧玲玲,十分可人。胡辣汤,又名糊辣汤,是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。三鲜莲花酥,开封名吃,是用白面为主料制作而成的一种点心,点心内的馅由三种不同的馅配合制成。味道芳香酸甜,糕形如含苞初放的莲花,色调淡雅逼真,形象惟妙惟肖.三鲜莲花酥,形态如同含苞初绽的莲花,味道芳香、酥松可口,是开封著名的传统糕点。五香兔肉是河南开封著名的汉族小吃,属于野味。许多外地游客品尝后都会赞不绝口。新密市大隗镇五香牛肉,历史悠久、配方独特、工艺严密、加工精细,制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。桶子鸡系开封特产名菜,它选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成。色泽金黄,肥而不腻,鲜嫩脆香。鸡蛋灌饼是是河南信阳地区汉族传统名点,属于豫菜小吃。深受中州居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香等等,这里列举的只是其中的一小一部分,还有很多。
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河南的特产种类可以说是特别的多,河南的特产有吃的美食,还有好玩的,而且河南不同的地方也有不同的饮食文化和当地的美食特产,下面我们就看一下河南不同的地方都有哪些特产,都有哪些是你不知道的?
河南的郑州,作为河南的省会城市,当时的特产还是挺多的,像最有名的河南烩面中,郑州烩面还算是比较正宗的一个,郑州的特产都有哪些呢,我们一起去看看。
郑州特产:密县金银花 、新郑大枣、荥阳柿子 、郑州烩面、郑州黄河鲤鱼 、河阴石榴 等。
洛阳特产:洛阳牡丹 、孟津黄河鲤鱼 、孟津梨 、软枣猕猴桃、洛阳唐三彩 、汝阳杜康 、水沟庙大蒜 、嵩县银杏 、软枣猕猴桃、洛宁金珠果 、洛宁上戈苹果 、孟津葡萄 、洛阳水席 、偃师银条 等。
开封特产:汴绣 、开封菊花 、杞县柳编、羊肉炕馍、开封花生糕、开封灌汤包、开封羊双肠、洧川豆腐、孔雀鳗鱼、开封套四宝等。
南阳特产:镇平烧鸡 、紫砂壶、西峡猕猴桃 、南阳黑猪 、南阳玉器 、桐柏玉叶茶 、桐柏朱砂红桃 、南召柞蚕 、桐桔梗 、西峡山茱萸 、内乡核桃 、桐河桐蛋 等。
商丘特产:宁陵金顶谢花酥梨 、民权1958葡萄酒 、宁陵张弓酒、虞城乔藕 、民权贡麻花、柘城垛子羊肉、民权贡麻花、民权高炉烧饼、睢县北湖糟鱼、水激馍、焦铬碴、芒砀山泥响等。
其实河南的特产还有很多,像周口的逍遥镇胡辣汤、许昌襄县的焖面、新乡辉县山楂 、延津火烧、焦作铁棍山药、三门峡灵宝苹果、安阳道口烧鸡、濮阳裹凉皮、南乐壮馍、平顶山的汝瓷、鹤壁淇河鲫鱼 、淇河缠丝鸭蛋 等等非常多的特产。
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谢谢题主
原阳烩面 原阳烩面具有汤肥肉瘦、浓香爽口、营养丰富、风味独特的特色。羊肉鲜汤,配以海带丝,豆腐皮,香菜,木耳,鹌鹑蛋,筋道的面片儿。品味老家河南的味道。延津火烧 延津火烧似烧饼而比烧饼大,像肉盒而比肉盒焦,浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。2013年,延津火烧经新乡市人民政府公布为第三批新乡市市级非物质文化遗产保护项目。道口烧鸡 道口烧鸡具有五味佳、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻的特点。食用不需要刀切,用手一抖,骨肉即自行分离,无论凉热、食之均余香满口。馈赠亲朋之佳品。
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