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现在有什么海鲜可以吃?
现在有生蚝,海虹,皮皮虾,贻贝,蛏子等都是肥美的,在春天都是不错的选择!1、皮皮虾是一种营养鲜嫩的海鲜,里面含有大量水分,而且还富有独特的...
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疫情结束,你最想吃的是什么?火锅还是烧烤?
这两天全国的疫情已经开始出现了下降的趋势了,钟南山教授也说了预计疫情会在四月份的时候结束,真是很期待这一天的到来呢。在家呆了这么久,整个...
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馒头蒸熟后为何是酸的?
你好,我是三三!馒头是做一切面食的基础。看似简单,其实想做出白白胖胖,漂亮暄软可口的馒头也不是一件简单的事。蒸馒头会遇到塌陷、死面、出锅...
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番薯蒸多久才好?
蒸红薯一般要多长时间?要注意什么?我是闫家小厨房,用心做好每一篇回答,如果我的分享对您有帮助请动动手指点个赞哦,如果想要获取更多的美食常...
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怎样煎鱼才不粘锅?
煎鱼最怕的是粘锅,烧糊了还铲不掉,很容易把鱼搞破碎,不成个样子。煎过鱼的都知道,鱼生着还好,放锅里一加热,鱼肉立马变得豆腐一样的软,锅铲...
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怎样把特别软的馅饼坯放到锅里?
京城头牌为您回答,我刚吃完馅饼,不要用擀面杖擀,用手按它很容易放到锅里,我把我做馅饼的视频放上您看一下!其他网友观点您好,我是厨房里的型...
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辣子鸡丁的制作过程一共有几步?分别有哪些?
你好,我是胖大林,很高兴回答你的问题,辣子鸡丁的制作过程有几步?有四部,关于详细过程我来说一下,供大家参考。第一步,准备鸡腿洗净、剔骨,...
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我们平时家里做饭的还是女士居多,那为什么名厨多是男士呢?
男人天生就会做饭,因此名厨多是男士一是男人有创新,冒险精神,敢于去大胆地尝试新鲜事物,美食也不是一尘不变的,随着年代的变化而变化,因此很...
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大肉包子蒸多长时间最佳?
大家好,我是丫头,很高兴回答这个问题。现在家家户户都喜欢自己包包子,因为自己包的包子干净、味道好、用料实在。要回答大肉包子蒸多长时间最佳...
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黄瓜炒鸡蛋的制作过程一共几步?分别有哪些?
黄瓜炒鸡蛋,黄瓜的清香与蛋特有的香味融为一体。口味清淡,营养丰富,是四季皆宜的简单家常菜。在物质匮乏的年代,东北有这样一句儿谣:大米饭炒...
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蒸蛋糕为什么不好取出来?
模具底部和内测都刷上食用油比较容易脱模其他网友观点容器壁面要刷油方便取出。其他网友观点你好,我是美食领域的爱好者老毕蒸蛋糕不容易取出来是...
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藜麦可以当作主食吗?食用时,该注意些什么?
感谢邀请!绝对可以的!藜麦和其他常见主食相比,钙和蛋白质含量更高,而且蛋白质比较优质,同时还特含一种对大脑健康有益处的赖氨酸,虽然它在严...
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油淋茄子要放肉末吗?
油淋茄子要放肉末吗?大家好,我是食养小厨,很高兴回答您的问题,对于这个问题,我的答案是:油淋茄子,每个地方的做法不太一样,有放肉末的,有...
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你们家乡的土菜馆都有什么家常菜呢?
我们家附近有一家非常知名的土菜馆,它里面做的菜都是平常吃的大众菜,但是却能够做出不一样的味道,这菜出自大厨的手之后,味道真的是特别好吃,...
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为什么蒸出的包子有的像烫面的?
主要是面没有发好就会出现这种情况,告诉大家一个发面的方法准备材料:面粉、安琪酵母(每袋5g)、鸡蛋1个、食用油适量、白糖适量1.五百克面粉或者...