健康饮食

  青菜过油再烹调不好因为青菜比较吸油，吃起来有点腻再者油温比较高，容易把青菜烫老了会破坏青菜的营养更会影响口感和色泽所以不建议青菜过油在烹...

  豆面卷子是老北京的一种传统小吃。一直都很喜欢吃豆面卷子，记得小时候总是小贩推车串胡同卖的，一般和凉糕、油炸糕之类的一起卖。后来才知道，豆...

  感谢邀请，我是铲子爱厨房，一个爱分享的美食博主。怎么做菜盒又快又好吃，我的回答是:春天里韭菜是最鲜嫩的，韭菜盒子也特别有名，所以春天用饺子...

  大家好，我是家庭煮妇明朗妈！西兰花的虫卵有什么好的方法能去除？我有两件宝，可以有效去除西兰花里藏着的小虫子。 西兰花因为特殊的组织结构，不...

  油炸土豆条不用其它的材料，只要有面粉就够了，做出来的成品比肯德基好吃还健康。我是美食阿怪，一个喜欢烹饪热爱美食的吃货。下面我来介绍一下我...

  炒菜时会先考虑原味？您好！我是；题主，潮粤美食阿何，《原味》我看很多人理解错误，1，中华美食，原味是不分，酸，甜，苦，辣，咸，麻，等等…...

  你好，娜么生活很高兴回答您的问题。说起茴香我很爱吃。茴香有暖胃，养胃的功效。胃不好的人可以吃一些茴香。我一般喜欢炸茴香丸子。首先，把茴香...

  可以根据自己在地方口味来学凉菜，跟旗舰店学有三千多，跟开店的学可能贵一点，但他教你怎么买肉什么的全套就贵一点其他网友观点学凉菜一般千把块...

  空心菜白灼比炒着好吃，并且比炒着吃脆。因为在灼的过程会去除那种碱味，又不像炒着那么烂。我们一般是先准备调料：取二瓣蒜切大一点片下油锅煸香...

  提这个问题的人比猴都精，为什么？这个问题已经给回答问题的人一个心理暗示和诱导，那就是土灶做出的饭菜一定香！举个例子，小时候大家做饭都是土...

  叉烧[呲牙]我相信我一说出叉烧这个菜名，大家都知道我是广东人了。广东人的叉烧是家常菜，平时家里有客人到访，又不想下厨煮菜，一般就会去腊味店...

  食材黄瓜1根蒜3瓣葱1根干辣椒4个花椒8粒油1勺盐3克生抽1勺捞汁2勺蚝油1勺香菜1颗芝麻1勺做法1.准备食材2.黄瓜洗净，先用刀拍一下，然后再切小块。3.葱洗...

  1. 小黄鱼洗干净以后，用葱姜蒜末和胡椒粉，盐，料酒，耗油腌制1小时。2. 腌好的小黄鱼，放在烤箱架上面。3. 180度，上下火，烤30分钟。4. 烤好的小黄鱼...

  家乡的美食如果说有什么美食是我念念不忘的，或者说吃不腻的，我觉得只有家乡的美食才会让我念念不忘。小时候觉得这些随处可见的家乡美食很普通，...

  你用的不是陈醋，要用陈米醋腌制大蒜，而不是香醋...